6月17日,以“共享健康食品,共創(chuàng)品質(zhì)生活”為主題的2023中國(西部)健康食品博覽會在四川綿陽隆重開幕,本屆博覽會由中國食品工業(yè)協(xié)會和中國食品科學技術(shù)學會聯(lián)合主辦。當日,會展重要活動之一的中國特色風味食品產(chǎn)業(yè)峰會,重磅發(fā)布了第一批《中國特色風味食品標志性產(chǎn)品》目錄,公司的35度中國勁酒和42度毛鋪黑蕎酒兩款標志性產(chǎn)品被選入其中,再次獲得殊榮。
傳統(tǒng)特色風味食品是指廣大人民群眾長期消費中形成的,具鮮明色、香、味風格特色的食品。它既是中華民族寶貴的物質(zhì)和精神財富,也是中華傳統(tǒng)特色飲食文化的重要組成部分,同時也是增進國內(nèi)外消費者認知與認同、引領(lǐng)消費時尚的物質(zhì)基礎(chǔ),更是闡釋中華文化、展示中國形象、傳播中華文明的物質(zhì)載體。對于促進食品工業(yè)“雙循環(huán)”高質(zhì)量發(fā)展,做好中國特色風味食品的傳承、保護與創(chuàng)新開發(fā)國內(nèi)外廣闊的市場空間,具有十分重要的意義。
為促進行業(yè)發(fā)展,幫助廣大消費者了解典型特色風味標志性產(chǎn)品,在各地方初審申報、專家遴選的基礎(chǔ)上,中國食品工業(yè)協(xié)會制定發(fā)布了第一批特色風味食品標志性產(chǎn)品目錄,涵蓋各類產(chǎn)品共計561項。而公司勁牌保健酒和毛鋪草本白酒兩款系列產(chǎn)品作為“科技賦能特色風味食品”的典型代表獲得了行業(yè)的高度認可,業(yè)內(nèi)首創(chuàng)以傳統(tǒng)中國養(yǎng)生理論為基礎(chǔ),精選地道藥材或草本植物,采用科學的數(shù)字提取技術(shù),精準萃取植物精華,與傳統(tǒng)白酒相結(jié)合,并以指紋圖譜、現(xiàn)代化釀造等科技手段為質(zhì)量保駕護航。
未來公司將始終,以滿足消費者健康訴求為己任,用科技為產(chǎn)品賦能,不斷開拓創(chuàng)新,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。